編者按

老字號(hào)，是歲月的沉淀，更是文化的傳承。2024年，我市的唐都推光漆器、寶聚源肉制品、復(fù)盛公藥業(yè)3個(gè)品牌成功入選第三批“中華老字號(hào)”，連同通過復(fù)核的廣譽(yù)遠(yuǎn)、冠云、榮欣堂、云青4家“中華老字號(hào)”，晉中“中華老字號(hào)”陣容已擴(kuò)至7家，在全省名列前茅。

目前，我市已形成較為完善的老字號(hào)梯隊(duì)，包括“中華老字號(hào)”7家、“三晉老字號(hào)”12家、“晉中老字號(hào)”15家，并有6家企業(yè)進(jìn)入第四批“三晉老字號(hào)”公示名單，發(fā)展后勁十足。

這些歷經(jīng)歲月洗禮的品牌，不僅承載著晉商文化的精髓，更在新時(shí)代煥發(fā)出勃勃生機(jī)。從推光漆器的匠心工藝，到平遙牛肉的百年風(fēng)味，再到中醫(yī)藥的守正創(chuàng)新，這些老字號(hào)既是歷史的見證者，也是創(chuàng)新的踐行者。

即日起，本報(bào)聯(lián)合市商務(wù)局特別推出“走進(jìn)老字號(hào)”系列報(bào)道，帶您探尋這些品牌背后的文化密碼，記錄守正創(chuàng)新的生動(dòng)實(shí)踐，展現(xiàn)晉中老字號(hào)在新時(shí)代的傳承與發(fā)展之路。

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百年藥香飄新韻

—— 探秘“中華老字號(hào)”復(fù)盛公藥業(yè)的傳承與新生之路

5月28日清晨七點(diǎn)半，位于祁縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的復(fù)盛公藥業(yè)集團(tuán)智慧倉儲(chǔ)中心已開始了一天的忙碌，自動(dòng)化分揀系統(tǒng)高效運(yùn)轉(zhuǎn)，機(jī)械臂精準(zhǔn)起落，貼有電子追溯碼的復(fù)盛公中藥制劑整裝待發(fā)，即將搭乘現(xiàn)代物流網(wǎng)絡(luò)奔赴全國(guó)各地。

這里是復(fù)盛公藥業(yè)集團(tuán)總部所在地，誰能想到，這座占地4萬平方米的現(xiàn)代化園區(qū)，與 224 年前喬家大院里那間飄著藥香的小藥鋪，竟是一脈相承。2024年，復(fù)盛公藥業(yè)集團(tuán)憑借深厚底蘊(yùn)成功摘得“中華老字號(hào)”這一金字招牌，這是繼2022年獲評(píng)“三晉老字號(hào)”后的又一殊榮。

從1801年的一間藥鋪，到如今橫跨研發(fā)、生產(chǎn)、物流、電商的全產(chǎn)業(yè)鏈醫(yī)藥集團(tuán)，復(fù)盛公如何讓百年藥香穿越時(shí)空，在新時(shí)代煥發(fā)勃勃生機(jī)？近日，記者走進(jìn)復(fù)盛公藥業(yè)集團(tuán)，探尋這家老字號(hào)守正創(chuàng)新的發(fā)展密碼。

濟(jì)世仁心

百年底蘊(yùn)鑄招牌

濟(jì)世佳話永流傳

1755年，清乾隆二十年，晉商先驅(qū)喬貴發(fā)走西口至內(nèi)蒙時(shí)創(chuàng)立“廣盛公”商號(hào)，以糧油貿(mào)易起家。1801年，其子喬全美慧眼獨(dú)具，“廣盛公”改組為“復(fù)盛公”，將道地藥材引入經(jīng)營(yíng)范疇，憑借誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，復(fù)盛公在包頭商界迅速崛起。此后，復(fù)盛公不斷發(fā)展壯大，逐步拓展商業(yè)版圖。

1849 年，傳奇晉商喬致庸執(zhí)掌復(fù)盛公。他高瞻遠(yuǎn)矚，開設(shè)復(fù)盛公藥鋪，圈立藥圃種植中藥材，以卓越的商業(yè)謀略，實(shí)現(xiàn)了“貨通天下”“藥通天下”。民間“先有復(fù)盛公，后有包頭城”的諺語流傳至今。復(fù)盛公的名號(hào)自此深入人心，成為品質(zhì)與信譽(yù)的象征。鼎盛時(shí)期，復(fù)盛公的聯(lián)營(yíng)鋪面遍布全國(guó)16個(gè)重要商埠，北至幽燕、南達(dá)閩粵。駝隊(duì)載著藥材翻越太行山，商船沿著京杭大運(yùn)河運(yùn)送成藥，復(fù)盛公將道地藥材的炮制技藝與診療服務(wù)，帶到了大江南北。

清光緒年間，山西傷寒肆虐，對(duì)中醫(yī)頗有研究的復(fù)盛公第四代傳承人喬景儼心懷仁愛。他依據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》理論，融合《傷寒雜病論》思想與《三因?qū)W說》，精選 22 味中藥材，熬制出“復(fù)元正本湯”，秉持著“不計(jì)其功，不謀其利，不論貧富，藥施一例”的醫(yī)德藥道精神，免費(fèi)施藥月余，成功遏制了彼時(shí)肆虐的傷寒疫情。百姓感念其恩，將這劑良方尊稱為“復(fù)元正本湯”，歷經(jīng)歲月沉淀，如今，它已演變?yōu)榉俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)“外感平安茶”。

“那時(shí)候，藥鋪前的大鍋日夜不歇，百姓們排著長(zhǎng)隊(duì)領(lǐng)藥，喬景儼還親自為重癥患者看診?！?第八代傳承人、復(fù)盛公藥業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)宋守業(yè)說，從喬家祖輩懸壺濟(jì)世，到如今成為中醫(yī)藥行業(yè)的標(biāo)桿，這份以民為本的初心從未改變?，F(xiàn)在，復(fù)盛公的產(chǎn)品和服務(wù)仍延續(xù)著這份情懷，從偏遠(yuǎn)山區(qū)的義診活動(dòng)，到疫情期間的免費(fèi)贈(zèng)藥，這家百年老店始終以行動(dòng)詮釋“仁心濟(jì)世”的承諾。

堅(jiān)守匠心

傳承古法守精髓

嚴(yán)苛品控樹標(biāo)桿

在復(fù)盛公地窖的陶甕陣列中，沉睡著一味跨越四季輪回的藥材精華——遵循“九蒸九曬”古法的六味地黃丸。老藥工李師傅每天日出前都會(huì)輕叩陶甕，聆聽地黃與黃酒交融的微妙聲息。

這項(xiàng)入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的技藝，嚴(yán)格遵循“春曬卯時(shí)露，秋蒸亥時(shí)火”的時(shí)辰法則。地道懷地黃需經(jīng)九輪“水火共濟(jì)”：先以晨露浸潤(rùn)喚醒藥性，再用太行山棗木武火蒸制八小時(shí)，待藥材吸足黃酒后，置于風(fēng)中自然晾曬。當(dāng)黑亮如漆的熟地黃呈現(xiàn)“透光琥珀紋”，方達(dá)到明代《炮炙大法》記載的“漆亮如墨，甘如飴”標(biāo)準(zhǔn)。

這種匠人精神源自喬致庸時(shí)代的鐵律。1849年，喬致庸在包頭設(shè)立藥圃時(shí)立下規(guī)矩：“炮制雖繁必循古法，取材雖遠(yuǎn)必?fù)竦仂`?！比缃瘢兜攸S丸的“九蒸九曬”工藝仍嚴(yán)格遵循古制，熟地黃需反復(fù)蒸曬至“黑如漆、亮如油”，山茱萸必須手工去核留肉，這套技藝入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，成為復(fù)盛公堅(jiān)守傳統(tǒng)的有力見證。

在復(fù)盛公，這樣的“守藝人”有上百位。他們恪守著“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”的祖訓(xùn)，從藥材遴選到炮制工序，每一步都近乎苛刻?！拔覀兊乃幉尿?yàn)收標(biāo)準(zhǔn)比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還要嚴(yán)格三分?！睆?fù)盛公藥業(yè)集團(tuán)質(zhì)量總監(jiān)陳惠芳翻開厚厚的質(zhì)檢手冊(cè)介紹，比如黨參，不僅要檢測(cè)農(nóng)殘、重金屬，連生長(zhǎng)年限、土壤酸堿度都要追溯，選取中間的精華部分。一旦發(fā)現(xiàn)瑕疵，整批藥材都會(huì)被退回。長(zhǎng)久以來，復(fù)盛公堅(jiān)持“寧棄千金利，不賣半分假”，現(xiàn)今檔案館還存有歷代留存下來的1000余個(gè)拒假案例。

在復(fù)盛公，品質(zhì)把控體現(xiàn)在每一個(gè)細(xì)節(jié)之中。選材必遵道地選材，四時(shí)精研，創(chuàng)立“三篩五驗(yàn)”選材體系：產(chǎn)地篩（限定北緯36°道地產(chǎn)區(qū)）、時(shí)令篩（端午收艾、霜降采菊）、人工篩（20年經(jīng)驗(yàn)藥工手選）。每味藥材建立“生長(zhǎng)檔案”，實(shí)現(xiàn)全周期溯源。

“每道工序都是與先輩的對(duì)話”，正在炮制熟地黃的青年學(xué)徒小趙說道。在復(fù)盛公，新入職者需先識(shí)百草、辨藥性，3年后才可接觸核心工藝。這種以“師古不泥古”為訓(xùn)的傳承體系，讓200年前的制藥智慧在數(shù)字化時(shí)代煥發(fā)新生。

開拓創(chuàng)新

融合科技煥活力

多元布局啟新程

走進(jìn)復(fù)盛公總部，古色古香的雕花木門與中式陳設(shè)散發(fā)著濃郁的傳統(tǒng)氣息，而右側(cè)的智慧倉儲(chǔ)中心卻躍動(dòng)著現(xiàn)代科技的脈搏。傳統(tǒng)與現(xiàn)代在此完美交融，演繹著百年老字號(hào)的創(chuàng)新之路。自動(dòng)化分揀系統(tǒng)與電子標(biāo)簽高效運(yùn)行，整個(gè)倉儲(chǔ)中心井然有序。在第 3 層，醫(yī)療器械區(qū)、外用藥品區(qū)、保健品區(qū)、消殺用品合格區(qū)等區(qū)域整齊排列。藍(lán)色裝藥箱在系統(tǒng)的指揮下沿著傳送帶平穩(wěn)移動(dòng)，當(dāng)紅色燈亮起顯示 “24，50” 時(shí)，分揀員劉華東迅速且精準(zhǔn)地將 24 號(hào)貨架上的 50 盒外感平安茶放入箱中。

隨后，箱子傳至復(fù)核區(qū)，經(jīng)過嚴(yán)格的品名、數(shù)量復(fù)核無誤后貼上電子追溯碼，再傳往一層進(jìn)行打包封箱，最后發(fā)往全國(guó)各地。這座 5 層的倉儲(chǔ)中心，總共可存放10萬件貨物，高效的運(yùn)作模式大大提升了藥品的流通效率。

守正創(chuàng)新，智領(lǐng)未來。第八代傳承人宋守業(yè)于2010年創(chuàng)立山西復(fù)盛公藥業(yè)集團(tuán)，圍繞新藥研發(fā)、藥品生產(chǎn)、醫(yī)療零售、醫(yī)藥電商、醫(yī)藥供應(yīng)鏈、健康養(yǎng)生等六大核心板塊，開啟了傳承與創(chuàng)新并行的發(fā)展之路。

企業(yè)持續(xù)推動(dòng)營(yíng)銷模式創(chuàng)新，2018年打造3A醫(yī)藥城直購平臺(tái)實(shí)現(xiàn)渠道升級(jí)，2021年布局拼多多、美團(tuán)、京東、天貓等主流電商平臺(tái)，2023年進(jìn)軍抖音、快手直播賽道，推出黑芝麻丸等藥食同源系列健康產(chǎn)品。

線上線下同時(shí)發(fā)力，自2015年在榆次區(qū)順城街開設(shè)第一家藥店以來，復(fù)盛公已在全省布局42家連鎖藥店。產(chǎn)品創(chuàng)新上，率先推出強(qiáng)身口服液等差異化產(chǎn)品，滿足現(xiàn)代消費(fèi)需求。產(chǎn)業(yè)鏈布局方面，2022年完成忻州制藥廠戰(zhàn)略收購，與700余戶藥農(nóng)建立中藥材種植合作，構(gòu)建起從種植到研發(fā)的完整產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。

“我們既要守住老祖宗的‘根’，也要開出新時(shí)代的‘花’?！彼问貥I(yè)介紹，如今的復(fù)盛公，已形成了忻州研發(fā)生產(chǎn)、晉中智慧物流倉儲(chǔ)、太原市場(chǎng)營(yíng)銷、廣州電商的產(chǎn)業(yè)格局，實(shí)現(xiàn)了全方位、多層次的發(fā)展。企業(yè)擁有六味地黃丸、經(jīng)舒膠囊、外感平安茶、強(qiáng)身口服液等拳頭產(chǎn)品矩陣，市場(chǎng)占有率持續(xù)提升。

面向未來，復(fù)盛公正加速大健康產(chǎn)業(yè)布局，規(guī)劃建設(shè)中醫(yī)館連鎖體系，打造集中醫(yī)診療、健康管理于一體的服務(wù)平臺(tái)。2025年8月，投資升級(jí)建設(shè)的3000平方米中醫(yī)藥博物館2.0將正式對(duì)外開放，屆時(shí)將成為傳承和弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化的重要陣地，通過數(shù)字化展陳、沉浸式體驗(yàn)，生動(dòng)展現(xiàn)中醫(yī)藥文化精髓。

“誠(chéng)信立本施仁術(shù)，藥德為魂譜岐黃”。站在新起點(diǎn)，復(fù)盛公將繼續(xù)秉持“以義制利，以人為本，擇高而立，創(chuàng)新致遠(yuǎn)”的經(jīng)營(yíng)理念，讓百年老字號(hào)煥發(fā)時(shí)代光彩，為健康中國(guó)建設(shè)貢獻(xiàn)“復(fù)盛公方案”。

百年藥香，歷久彌新；老字號(hào)傳奇，仍在繼續(xù)。

記者 李偉江 郝宇佳

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記者手記

離開復(fù)盛公時(shí)，倉儲(chǔ)中心的自動(dòng)化系統(tǒng)仍在高效運(yùn)轉(zhuǎn)。藍(lán)色藥箱沿著軌道穿梭，仿佛一條條時(shí)光隧道，連接著1801年的歷史與2025年的未來。

老字號(hào)不是博物館的展品，而是奔跑在時(shí)代賽道上的選手。從晉商駝隊(duì)到電商直播，從手工作坊到智慧工廠，復(fù)盛公用224年詮釋了一個(gè)真理：唯有守正創(chuàng)新，方能歷久彌新。正如集團(tuán)文化墻上那句話——“存敬畏以制藥，懷仁德而經(jīng)商”，這或許就是老字號(hào)穿越周期的終極密碼。